DONNAFUGATA BELL ASSAI FRAPP. DI VITTORIA DOC ’18

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rubino brillante, con riflessi violacei. Naso elegante e
fresco, segnato da piacevoli aromi di rosa, mirtilli, more e frutti rossi. In
bocca vince la fragranza, integrata al tannino morbido. Un vino piacevole ed
elegante.

ABBINAMENTI

Ottimo con le zuppe di pesce, accompagna splendidamente
anche i piatti di terra. Per un abbinamento regionale, assaggiatelo con un
trancio di tonno alla siciliana con capperi, acciughe e peperoncino.

VITTORIA FRAPPATO DOC “BELL’ASSAI” 2021 –
DONNAFUGATA: PERCHÉ CI PIACE

Si tratta del primo vino prodotto da Donnafugata nella
Sicilia Orientale, un progetto voluto fortemente per valorizzare le uve
autoctone di quella splendida zona. Nasce così il Vittoria Frappato DOC
“Bell’Assai”, un rosso che conquista per gli aromi di piccoli frutti
rossi, contraddistinto dall’incredibile bevibilità a tutto pasto. Salumi, carni
bianche, ma anche zuppe e pesce: questo rosso gastronomico dal tannino morbido
è un compagno indicato per una cena informale, che si presta ad accompagnare la
tavola tutti i giorni. Anche questo prodotto – come tutti quelli di Donnafugata
– vanta un’etichetta d’autore, che raffigura una fanciulla che offre i frutti
della vigna ai venti sottili della Sicilia: una metafora sulla bella Trinacria
e sulla passione che anima i viticoltori della zona di Vittoria, “poeti di
tralci”.