DONNAFUGATA FLORAMUNDI CERAS DI VITTORIA DOCG’17

18,54 € IVA escl.

 

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Annata: 2021

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Denominazione: Cerasuolo di Vittoria
DOCG

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Vitigni: nero d’Avola 70%, frappato
30%

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Alcol: 13.5%

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Formato: 0.75l

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Allergeni: Solfiti

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Consumo ideale: 2023/2026

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Temperatura di servizio: 16/18 °C

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Momento per degustarlo: Cena tra
amici

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Giudizio di Tannico: 91pt

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Tipologia: Rosso

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Abbinamenti: Primi di terra, Secondi
di pesce, Secondi di terra

10 disponibili

- +
Sku: 00183 Categories:,

Descrizione

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino chiaro, luminoso e limpido al calice. Ampio e
fragrante il naso, aperto da note floreali di petali di rosa, poi arricchito da
sentori fruttati di lampone, fragola e ribes. Una sottile speziatura di pepe
nero completa il quadro olfattivo. L’assaggio è fresco e polposo, equilibrato e
morbido nella trama tannica, di ottima persistenza.

ABBINAMENTI

Da bere anche a tutto pasto con le portate della cucina di
terra, può essere scelto anche per accompagnare i pesci strutturati. Da provare
con la tagliata di tonno.

CERASUOLO DI VITTORIA DOCG “FLORAMUNDI” 2021 –
DONNAFUGATA: PERCHÉ CI PIACE

Versatile e di carattere allo stesso tempo, aromatico nei
profumi, poi fresco, polposo e ricco al gusto. Il “Floramundi”, Cerasuolo di
Vittoria targato “Donnafugata”, nasce da un blend in cui il predominante nero
d’Avola viene completato da un 30% di frappato. Lavorato esclusivamente in
acciaio e lasciato maturare per nove mesi, si esprime in un sorso che diventa
estremamente piacevole, ottimo per accompagnare i completi menu della cucina di
terra, nonché ideale per essere abbinato ai pesci strutturati. Visto che
proviene dalla Sicilia, ci sentiamo di consigliarvi l’abbinamento con la
tagliata di tonno o con la ricciola alla griglia: scoprirete che a volte con il
pesce ci sta meglio un rosso che un bianco…!

Informazioni aggiuntive

Peso 0,00 kg
Dimensioni 0,00 × 0,00 × 0,00 cm
Codice a barre

8000852006528

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